♡한우리요양원 프로그램♡
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작성일21-11-01 16:54본문
10월 요리프로그램으로 '옛날 토스트'를 준비했습니다~!
양파, 당근, 양배추를 잘게 다지고
옥수수 콘을 넣어 더욱더 식감을 살렸습니다!
샘플을 만들어 어르신들께 보여드린 후
보호사 선생님과 사회복지사 선생님께서
어르신들께서 직접 만드실 수 있게
도움드려 맛있는 옛날 토스트를 만들었습니다!
먼저 일회용 장갑을 끼고, 따뜻하게 데운 빵에 달콤한 딸기잼과 케찹을 바른 후 맛있는 계란 지단을 올려 반으로 접어 만든 토스트를
감귤 주스와 함께 맛있게 드셔주셨습니다 :3
어르신들 기호에 따라 치즈도 넣어
맛있게 만들어서 드시는 어르신들도 계셨습니다!
계란지단과 딸기잼, 케찹이 더 필요한 어르신들께서는
저희가 추가로 배식했습니다!
어르신들께서는
'오랜만에 옛날 토스트를 먹어서 아주 기분이 좋다'
'계란 지단이 간도 딱 적당하고 잼이랑 케찹을 발라 먹으니 맛이 아주 좋다'
'간식으로 딱 좋다!'
라고 말씀 하셨습니다.
어르신들께서 요리프로그램에 적극적으로 참여해 주시고
신선한 재료들로 만든 음식들을 맛있게 드셔주셔서
기분이 너무 좋았습니다 :)
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