한우리요양원 요리교실- ' 수박화채 '

벌써 여름이 성큼 다가왔습니다.

초여름 날씨에 시원한 음식을 만들어 보고자 이번 요리교실은 수박화채를 하게 되었습니다.

가지런하게 준비된 과일을 종류별로 어르신들이 잘라주십니다. 

어르신들의 칼질 솜씨가 장금이 못지않습니다 ^^ 

이렇게 잘게 자른 과일은 준비한 딸기우유와 섞어 맛있는 수박화채가 됩니다. 

무더운 여름날에 잘 어울리는 화채라서 그런지 다들 잘 드셔주셨습니다.

침상에 누워계신 어르신들도 드실수 있도록 갈아서 주스로 제공해드렸습니다.